( Read more... )

( Read more... )

Патриотически настроенные жители Кони-Айленда (полуострова на юге Бруклина) утверждают, что именно у них был придуман хот-дог. Ежику понятно, что длинной сосиской, зажатой со всех сторон почти такой же длинной булочкой, немцы, датчане, голландцы утоляли свой голод задолго до того, как Натан и Ида Хандверкер открыли там свою знаменитую «хот-дожную ( Read more... )

Сын королевы Виктории Эдуард долго не мог вступить на британский престол из-за того, что мать его отличалась завидным здоровьем и правила империей, пребывая в глубоком пенсионном возрасте. Эдуард, или как его чаще звали - Берти, не терял зря свободное от монарших забот время. Он любил проводить его на ипподроме, на охоте или в компании хорошеньких ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Типичнейшее американское блюдо, подаваемое к завтраку. Я сразу себе представил Роквелловский сюжет: молоденькие девушки в носочках, розовых кофточках и плиссированных юбочках, сидящие на высоких стульях за стойкой в кафе-вагончике и мотающие прелестными головками в такт, разносящейся из репродуктора песенки Джерри Ли Льюиса.


( Read more... )

Неспроста, когда я написал про крахмальные блинчики, все кто их когда-либо пробовал, сразу стали вспоминать детство и своих бабушек. Как только я надкусил первый пожаренный мною крахмальный блин, у меня возникли точно такие же ассоциации. Последний раз я их ел, наверное, лет двадцать пять назад. У нас в семье крахмальные блины часто готовила наша с ( Read more... )

( Read more... )

Я помню, как с Форшмаком ты стояла на скверу,
Он был бухой, обняв тебя рукою,
Тянулся целоваться, просил тебя отдаться,
А ты в ответ кивала головою.

Несколько слов о форшмаке.

Форшмак пишется через О, потому что слово это произошло не от фарша, как заблуждаются многие, а от немецкого vor geschmak - перед вкусом, т. е. предваряющий трапезу. Хотя, ( Read more... )