«Фондю» в переводе с французского означает «расплавленный». Шоколадное фондю представляет собой ароматную смесь с насыщенным вкусом, в которую опускают фрукты, наколотые на маленькие шпажки. Удобнее всего готовить десерт в специальной «фондюшнице».


( Read more... )

( Read more... )

У девочки на работе был День Рождения и она просила сделать ей тортик. Как всегда что-нибудь легкое и вкусное, чтобы не было тяжести - других не просят. И вот что получилось:

( Read more... )

Выдали мне давеча на родине мужа сливки домашние, жирненькие - такие, которые больше на масло похожи, в холодильнике становятся твердыми, на хлеб мазать можно. Но, поскольку везли издалека, они растаяли в багажнике, и наверняка подпортились. Хотя сейчас снова затвердели в холодильнике - теперь просто не чисто белая масса, а с капельками желтого ( Read more... )

Гратен дофинуа - вкусное и популярное блюдо французской кухни. Приготовить его дома очень просто.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )