Ризотто очень вкусное, даже если его есть просто с зеленным горошком, но а с морепродуктами...я их очень люблю)) Главное, при приготовлении ризотто, его нужно постоянно мешать, все время))
( Read more... )
Сказу же скажу, что то, что Вы видите ниже не фото не есть ризотто по причине того, что рис используется обычный длиннозерный. Но! Но если его заменить специальным рисом ризотто, то рецепт имеет право существовать :)