10 завтраков в мультиварке. Завтрак №4. Морковный омлет.

[vkusnoe_utro]

Время приготовления: 40 минут (на сковороде быстрее)

Количество порций: 1

Сложность: * *




Омлетик у меня сегодня не очень презентабельный с виду, да и тонковат, но, граждане, какой же он вкусный!!! Сладкая сочная, немного карамелизированная морковь дает такую обалденную корочку! Я пожалела только об одном: что этот омлет так быстро кончился :)

Ингредиенты:
100-150 г. моркови
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
3 яйца
80 мл. молока
щепотка соли

Приготовление:

1. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.




2. Выложить в чашу мультиварки сливочное масло, морковь, посыпать сверху сахаром, включить на режим «Жарка», готовить в течение 20 минут, при открытой крышке, помешивая лопаткой, до окончания программы.




3. Взбить яйца с солью, затем добавить молоко, перемешать.




4. Яично-молочную смесь вылить в чашу мультиварки, запустить режим «Выпечка», установить время на 20 минут.





Вкусного утра вам!

Другие вкусные рецепты сладких омлетов в моем журнале:





А вы любите сладкие омлеты или предпочитаете несладкие? :))