Рисовая каша с гавайскими мотивами
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2-3
Сложность: *
Очень вкусная каша с морковью, ананасом, бананом, карамелизированными мандаринами и кокосовой стружкой. Отличное начало дня для тех, кто постится. И для непостящихся - тоже :)
Ингредиенты:
1 стакан воды
1/2 стакана риса
1 небольшая морковка
1 мандарин
1 ст.л. коричневого сахара
1 банан
2 ст.л. консервированных ананасов
кокосовая стружка для подачи
соль по вкусу
Приготовление:
1. Морковь чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками.
2. В кипящую подсоленную воду закладываем рис и морковь, перемешиваем, накрываем крышкой, готовим на среднем огне в течение 20 минут.
3. Пока готовится каша, режем кружочками банан.
4. На сковородке, помешивая, поджариваем дольки мандарина, посыпанные коричневым сахаром. Нужно, чтобы сахар немного растопился.
5. Добавляем в кашу банан, мандарины, ананас, перемешиваем. При подаче посыпаем кокосовой стружкой.
Вкусного утра вам!
Количество порций: 2-3
Сложность: *
Очень вкусная каша с морковью, ананасом, бананом, карамелизированными мандаринами и кокосовой стружкой. Отличное начало дня для тех, кто постится. И для непостящихся - тоже :)
Ингредиенты:
1 стакан воды
1/2 стакана риса
1 небольшая морковка
1 мандарин
1 ст.л. коричневого сахара
1 банан
2 ст.л. консервированных ананасов
кокосовая стружка для подачи
соль по вкусу
Приготовление:
1. Морковь чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками.
2. В кипящую подсоленную воду закладываем рис и морковь, перемешиваем, накрываем крышкой, готовим на среднем огне в течение 20 минут.
3. Пока готовится каша, режем кружочками банан.
4. На сковородке, помешивая, поджариваем дольки мандарина, посыпанные коричневым сахаром. Нужно, чтобы сахар немного растопился.
5. Добавляем в кашу банан, мандарины, ананас, перемешиваем. При подаче посыпаем кокосовой стружкой.
Вкусного утра вам!