Вкусно и просто-2. Картофель, запеченный с чесноком, розмарином и тимьяном.
Одно из моих любимых блюд из разряда " быстро после работы".
Чистим пару килограмм картошки, режем толстыми брусками, выкладываем в одноразовую форму из фольги ( по желанию, естественно). Солим, добавляем мелко нарубленный чеснок - 2-3 зубчика, растрепленную веточку свежего розмарина и тимьян по вкусу. Вливаем пару ложек рафинированного масла и отправляем в духовку на 20 минут.
В результате получаем мягкую и ароматную картошку, за приготовлением которой не нужно следить.
Можно есть как гарнир, а можно подать основным блюдом с салатом.
Чистим пару килограмм картошки, режем толстыми брусками, выкладываем в одноразовую форму из фольги ( по желанию, естественно). Солим, добавляем мелко нарубленный чеснок - 2-3 зубчика, растрепленную веточку свежего розмарина и тимьян по вкусу. Вливаем пару ложек рафинированного масла и отправляем в духовку на 20 минут.
В результате получаем мягкую и ароматную картошку, за приготовлением которой не нужно следить.
Можно есть как гарнир, а можно подать основным блюдом с салатом.