Гороховый паштет. Мой очень вкусный рецепт
Кто-то любит горох и блюда из него, кто-то опасается гороха(ну сами понимаете,что неправильно приготовленные бобовые могут вызвать метеоризм у человека) и категорически отказывается от него.
Я сам горох люблю и раз в месяц уж точно что-нибудь готовлю из гороха: гороховый супчик или гороховую кашу, или пирожки с горохом (поверьте это вкусно и готовить их меня научили тогда, когда мы переехали на Кубань).
Сегодня я хочу поделится с вами, дорогие мои читатели, друзья и подписчики, рецептом паштета из гороха! Я сам совершенно недавно узнал этот рецепт, но когда приготовил его впервые, то просто влюбился в него!
Гороховый паштет. Мой очень вкусный рецепт. Фото @food_every_day/telegram
Сейчас баночка такого паштета всегда стоит у меня в холодильнике.
Я люблю этот паштет намазывать на хлеб на завтрак, или есть его, добавляя к отварному картофелю.
Очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
ГОТОВИМ
Очень рекомендую вам готовить паштет из гороха дома!
Готовьте дома!
Это просто и бюджетно!
Хотите приготовить паштет проще? Тогда варите горох в мультиварке!
Вам также могут понравится и эти мои рецепты:
Я сам горох люблю и раз в месяц уж точно что-нибудь готовлю из гороха: гороховый супчик или гороховую кашу, или пирожки с горохом (поверьте это вкусно и готовить их меня научили тогда, когда мы переехали на Кубань).
Сегодня я хочу поделится с вами, дорогие мои читатели, друзья и подписчики, рецептом паштета из гороха! Я сам совершенно недавно узнал этот рецепт, но когда приготовил его впервые, то просто влюбился в него!
Гороховый паштет. Мой очень вкусный рецепт. Фото @food_every_day/telegram
Сейчас баночка такого паштета всегда стоит у меня в холодильнике.
Я люблю этот паштет намазывать на хлеб на завтрак, или есть его, добавляя к отварному картофелю.
Очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 грамм сухого колотого гороха;
- Свежая морковь - 1 средний корнеплод;
- Репчатый лук - 1 средняя луковица;
- 3 зубка чеснока;
- соль и перец по вкусу
- Соевый легкий соус- 1 столовая ложка;
- Сливочное несоленое масло- 100 грамм;
- Растительное масло (лучше оливковое).
ГОТОВИМ
- Заливаем горох водой на 3-4 часа.
- Затем меняем воду и варим до готовности(до состояния разваренной каши), после даем остыть.
- Одновременно с варкой гороха готовим овощную зажарку.
- Мелко нарезаем лук и чеснок, морковь натираем на средней терке.
- Разогреваем масло растительное на сковороде и обжариваем сначала лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь и чеснок, тушим все помешивая до мягкости.
- Достаем блендер.В чашу блендера помещаем остывший готовый горох, остывшие морковь с луком и чесноком, сливочное масло комнатной температуры, соевый соус.Взбиваем все до однородной массы.
- Пробуем наш гороховый паштет на вкус и солим и перчим по своему вкусу(простите за тавтологию).Еще раз взбиваем все блендером.
- Перекладываем гороховый паштет в баночку.
Очень рекомендую вам готовить паштет из гороха дома!
Готовьте дома!
Это просто и бюджетно!
Хотите приготовить паштет проще? Тогда варите горох в мультиварке!
Вам также могут понравится и эти мои рецепты: