Originally posted by cook_inspire at Печеночный паштет, салат с фенхелем, тыквенный суп, дип из перца, лепешки, творожное пате и кекс
Привет, друзья!
( Read more... )

2 отвареных и остуженых свеклы
1 авокадо
2 зубчика чеснока
пучок базилика
5 грецких орехов
соль и перец
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. Бальзамико (у меня для таких случаев есть бутылочка итальянского клубничного бальзамико - вызывает настоящий фонтан эмоций )
3 ст.л. тёртого пармезана (можно обойтись и без сыра)

Всё смешать при помощи блендера.<