Повторно размещаю текст химика Ивана Клименко (2007) о некоторых аспектах влияния пива на организм человека.
Эпиграф: Никакое богатство не сможет перекупить влияние обнародованной мысли (А.С. Пушкин)
Несмотря на то, что пиво известно уже давно, а хмель в Европе культивируют примерно 1000 лет, до сих пор нет ясности в том, как же действует этот "
(
Read more... )