Мясо есть нельзя. В него колют всякие гормоны для увеличения веса, а зачем мне гормоны для увеличения веса?
Рыбу тоже нельзя. Она накапливает. Не знаю что, но накапливает. Еще в нее колют гормоны для увеличения фертильности. А у меня и свою некуда девать. Зачем мне еще рыбья?
Помидоры нельзя - они пасленовые.( Read more... )

Шакшука - блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Шакшука представляет собой нечто гораздо большее, чем яичница с помидорами, - это целый пласт израильской кухни, который имеет множество вариаций. Несмотря на то что появилась она в Северной Африке, настоящее признание шакшука завоевала на иудейских землях. ( Read more... )

В популярном курортном городке Као-Лак, размещенном на западном побережье Таиланда есть современный ресторан Ingfah. Его дизайном занималось архитектурное бюро Таиланда Integrated Field. Ресторан расположен на открытой территории, площадь которой составляет около 430 кв. м. Здесь посетителям предлагаются блюда национальной тайской кухни. Шеф-повар ( Read more... )

Оказывается, разные вина и фастфуд совместимы! Данные вкусовые сочетания были подобраны настоящими винными экспертами, а именно Сьюзан Лекер (директор винодельни SIMI) и Александром ЛаПраттом (владелец ресторана "Атриум" в Бруклине и ведущий сомелье по красным винам в винодельне Ribera del Duero). Кто бы мог подумать, что фастфуд может составить ( Read more... )

В 1936 году был разработан новый сорт колбасы - докторская. Название колбасы объяснялось особой почетной «миссией» - она предназначалась «для поправки здоровья лиц, пострадавших от произвола царского режима».

( Read more... )

«Бытовая цивилизация» в СССР началась только в 50е годы. Великая Отечественная война прервала развитие еще довоенного производства холодильников в СССР на долгие годы. В послевоенное время строили кирпичные дома улучшенной планировки, где предусматривался встроенный холодильный шкаф.
Но вскоре, семимильными шагами стало улучшаться благосостояние ( Read more... )

Однажды генералу Милорадовичу, известному своей отчаянной удалью, донесли, что Мюрат, находясь на французских аванпостах, под обстрелом русских егерей, пил шампанское. Тогда задетый за живое Милорадович приказал поставить впереди русских постов легкий походный стол, и не только выпил шампанского, но и съел обед из трех блюд.

( Read more... )

Все мы, когда-то готовили в первый раз, после чего удивлялись, что все пошло не так как написано в рецепте. Сегодня я познакомлю именно с такими случаями, кода приготовление блюда вышло из под контроля.
Недолив воды в макароны

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )