Салат с копченой курочкой.

[vene_ro4ka]

Готовила его ещё в дни новогодних праздников, но, почему-то, он затерялся на рабочем столе, и чтобы совсем не потерять, решила "вывести его в свет"))




Что нужно:
Копченые куриные окорочка (или филе) - 2 шт.,
Капуста китайская - 200 гр.,
Огурцы свежие - 2 шт. (средние),
Помидоры - 2 шт. (средние),
Болгарский перец красный - 1 шт.,
Яблоко зеленое - 1 шт.,
Соль, лимонный перец - по вкусу
Майонез (или сметана) - 150 гр.,
Кетчуп - 0,5 ст.л.

Как делать:
1. Огурец, яблоко и капусту нарезать тоненькими полосочками (в этот раз я всё нарезала кубиками, кроме капусты).
2. Копченую курицу, помидоры и болгарский перец - кубиками.
3. Майонез смешать с кетчупом.
4. Салат заправить по вкусу солью, перцем и соусом, перемешать.