Спаржа
Сделала на завтрак классную спаржу по фламандски - рецепт Джереми Фокса. У меня есть кулинарная книга Фокса, выпущенная очень известным качественными книгами издательством Phaidon. Фотографии на уровне произведения искусства.
Рецепт на английском:
И еще очень простой, но вкусный способ приготовить яйца со спаржей - добавить йогурт и срирача. Наверное, там есть msg (говорят, что все-таки в нем нет вредных веществ) - мне было ненормально вкусно.:) И еще, я первый раз пробовала жаренную спаржу. Оказывается, отличный вариант, как на гриле.
Рецепт на английском:
И еще очень простой, но вкусный способ приготовить яйца со спаржей - добавить йогурт и срирача. Наверное, там есть msg (говорят, что все-таки в нем нет вредных веществ) - мне было ненормально вкусно.:) И еще, я первый раз пробовала жаренную спаржу. Оказывается, отличный вариант, как на гриле.