Chilli sweets for Maria или шоколадный трюфель.

[vdovina_elena]

  У Машеньки намечалось день рождение и очень хотелось ее приятно удивить. А сделать это, когда человек и сам на все руки мастак, непросто, но, оказалось, возможно )) Спасибо замечательному блогу Raw in Russia.
  Фотографии делала уже одетая в верхнюю одежду, убегая в отпуск в Италию ))




Берем блендер 

• 1 стакан грецких орехов;
• 1 стакан подсолнечных семечек;
• 1 ч.л. корицы;
• 1/4 ч.л. молотого кайенского перца;
• 1/4 ч.л. морской соли;
• 4 с.л. какао порошка;
• 1/2 стакана кунжутных семечек;
• 1 стакан сушеных ягод годжи (я взяла сушеную клюкву);
• 5 больших фиников (без косточек) - или 8-10 маленьких.

Все перемалывает в блендере и катаем шарики. Потом их можно еще обвалять в какао-порошке. Готовые шарики ставим в холодильник, чтобы они затвердели.

Конфетки доехали до Италии без приключений в целости и сохранности. Я очень волновалась перед вручением, а после него еще больше. Но Маша успокоила меня и я ей верю ;)