( Read more... )

Поскольку ближайший год я не смогу запекать всеми любимое мясо (будем переходить на паровые блюда), нужно сохранить любимые рецепты маринада:

1. Перец крупного помола, соль, раздавленный свежий чеснок - идеально на все случаи жизни.
2. Мёд, горчица козацкая, соль, перец, чеснок - вкусное с пикантной остринкой.
3. Корица, французская горчица, соль, чёрные перец ( Read more... )

Существует множество рецептов как запечь курицу. Буду пробовать и оставлять свои коментарии тут.

1. Апельсины, чеснок, соль, перец. Запеклась очень с красивой румяной кожицей, почему то лопнула снизу, вышла очень сочная. Особо апельсинового вкуса\запаха не чувствовалось. Может из за того что кожицу с апельсинов я сняла. Но! Мне кажется что сок этого ( Read more... )