Оригинал взят у ksy_putan в Pyttipanna Питтипанна - шведская жареная картошка с беконом или шинкой. Типично шведское повседневное блюдо. Готовится оно за 20-25 минут.
Оригинал взят у ksy_putan в Картофель а-ля Пушкин Говорят, что Александр Сергеевич "наше всё" уважал картофель, приготовленный таким образом. Правда это или нет - не берусь утверждать.