Блюдо приготовлено и давно уже съедено, фото покрылись толстым слоем пыли, но все ни как не мог найти время написать о всем этом безобразии как, что и куда.  Итак "Кордон блю с Картофелем Пайль"

( Read more... )

Пока все в предвкушении наступления одного из самых главных праздников Нового года, бегая в суете по магазинам, затариваясь продуктами, увеслительно-горячительными напитками и подарками для близких. Я же в свою очередь провожу все дни взаперти, занимаясь размалеванием сына зеленкой и в перерывах обдумывая, что такое приготовить, дабы было и вкусно ( Read more... )

"Как вкусны белорусские драники!

С луком, салом, перчинкой они

в сковородке умело поджарены

из картошки с родной стороны…"

/Людмила Фоменок/
Думаю все в курсе, что родиной картофеля является Южная Америка, 14 тыс. лет назад индейцы не только покланялись этому растению как божеству, но  уже тогда употребляли в пищу. Европа же об этом растении ( Read more... )

Сегодня погода и впрямь отвратительная, снег и дождь в одном флаконе. В такую погоду не то что бы куда-то идти кушать в кафе или там пиццерию или упаси господь Магдональс , на улицу выходить не охота. Самое время заняться выпечкой, разных там булочек, пенечек, тортиков, в общем все возможных вкусняшек, кому, что по душе)).

( Read more... )

Рассказы друзей, статьи в интернете об Oktoberfest в Мюнхене, о сказочных замках короля Баварии Людвига II,  меня всегда привлекали. Желание и мысли все это увидеть приобрели чуть ли не навязчивый характер. Очередной разговор на эту тему привел к решительным действиям. Быстренько собираю документы, получаю загранпаспорт и визу. С ребятами решаем ( Read more... )