Мой сад 11-го августа
11 августа в саду произошла неожиданная удача. Отец рассматривая куст лещины обнаружил на нем 3 плода фундука, которые я как-то не заметил. Значит есть вероятность, что куст будет и в дальнейшем плодоносить. А вот у родственников уже десятый год лещина не плодоносит. Отмечу, что моему кустику всего 3 годика.
Ниже фотографии цветов моего сада. Первым идет цинния ( Zinnia 'Art Deco', Զինածաղիկ). Ее яркие цветы привлекают множество бабочек, правда пока у меня они привлекают только пчел :) Вторая в ряду нигелла дамасская (Nigella damascenа ' Moody Blues', Նիգելլա). В прошлом посту про сад обещал показать ее. Довольно оригинальное растение, читал, что семена используют в качестве заменителя зиры-кумина. А замыкает ряд не только красивый, но и очень полезный многолетник - эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea, Էխինացեա).Из ее корневищ приготавливают знаменитую настойку эхинацеи, которая повышает наш иммунитет и помогает быть всегда здоровыми.
А тут фотография невзрачных цветков кумина. В моем посту про зиру и кумин, я как-то говорил, что родители привезли мне семена черного кумина. Я посеял немного семян, и насколько понял это растение тоже Cuminum cyminum. Правда придется еще проверить мое предположение у сотрудников ботанического института. Как будет ясно, что за растение отпишусь.
А тут внизу плоды шиповника полушаровидного (Rosa haemisphaerica, Մասրենի կիսագնդաձև). Куст очень декоративен как во время цветения, так и во время плодоношения. Плоды очень вкусные. Только что прогуглил имя этого шиповника и обнаружил интересную статью армянского автора - "Плоды шиповника полушаровидного как сырье для переработки". Статья довольно свежая - 2010 года. В ней автор А. Н. Амирбекян рекомендует использовать этот вид шиповника в сухих полупустынных районах Армении, где другие культуры в силу высоких требований к воде и влажности не удаются. Ну и плоды использовать в качестве сырья для изготовления напитков, варенья, джемов. Кстати содержание сахаров в плодах согласно автору 12 %, органических кислот - 1,3 %, витамина С - 225 мг/%. Пользуясь случаем скажу, что супруга из обычного красного шиповника готовит сок, который у меня в рейтинге безалкогольных напитков занимает почетное первое место (а по органолептическим характеристикам даже вплотную приближается к почти забывшемуся бабушкиному соку из далекого детства). Как этот шиповник даст побольше урожая надо будет попросить жену приготовить из него сок, думаю что последний тоже будет очень вкусным.
Еще по теме: Мой сад 3-го апреля
Мой сад 15-го апреля
Мой сад 24-го апреля Мой сад 7-го мая
Мой сад 15-го мая
Мой сад 28-го мая
Мой сад 15-го июня Мой сад 23-го июня
Мой сад 3-го июля
Мой сад 13-го июля
Мой сад 31-го июля
Ниже фотографии цветов моего сада. Первым идет цинния ( Zinnia 'Art Deco', Զինածաղիկ). Ее яркие цветы привлекают множество бабочек, правда пока у меня они привлекают только пчел :) Вторая в ряду нигелла дамасская (Nigella damascenа ' Moody Blues', Նիգելլա). В прошлом посту про сад обещал показать ее. Довольно оригинальное растение, читал, что семена используют в качестве заменителя зиры-кумина. А замыкает ряд не только красивый, но и очень полезный многолетник - эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea, Էխինացեա).Из ее корневищ приготавливают знаменитую настойку эхинацеи, которая повышает наш иммунитет и помогает быть всегда здоровыми.
А тут фотография невзрачных цветков кумина. В моем посту про зиру и кумин, я как-то говорил, что родители привезли мне семена черного кумина. Я посеял немного семян, и насколько понял это растение тоже Cuminum cyminum. Правда придется еще проверить мое предположение у сотрудников ботанического института. Как будет ясно, что за растение отпишусь.
А тут внизу плоды шиповника полушаровидного (Rosa haemisphaerica, Մասրենի կիսագնդաձև). Куст очень декоративен как во время цветения, так и во время плодоношения. Плоды очень вкусные. Только что прогуглил имя этого шиповника и обнаружил интересную статью армянского автора - "Плоды шиповника полушаровидного как сырье для переработки". Статья довольно свежая - 2010 года. В ней автор А. Н. Амирбекян рекомендует использовать этот вид шиповника в сухих полупустынных районах Армении, где другие культуры в силу высоких требований к воде и влажности не удаются. Ну и плоды использовать в качестве сырья для изготовления напитков, варенья, джемов. Кстати содержание сахаров в плодах согласно автору 12 %, органических кислот - 1,3 %, витамина С - 225 мг/%. Пользуясь случаем скажу, что супруга из обычного красного шиповника готовит сок, который у меня в рейтинге безалкогольных напитков занимает почетное первое место (а по органолептическим характеристикам даже вплотную приближается к почти забывшемуся бабушкиному соку из далекого детства). Как этот шиповник даст побольше урожая надо будет попросить жену приготовить из него сок, думаю что последний тоже будет очень вкусным.
Еще по теме: Мой сад 3-го апреля
Мой сад 15-го апреля
Мой сад 24-го апреля Мой сад 7-го мая
Мой сад 15-го мая
Мой сад 28-го мая
Мой сад 15-го июня Мой сад 23-го июня
Мой сад 3-го июля
Мой сад 13-го июля
Мой сад 31-го июля