Ежевичное мороженое

Aug 19, 2013 16:52

Как же я люблю мороженое ! Когда так жарко , нет ничего лучше , чем домашнее мороженое.
Сейчас очень много ягод везде , поэтому экспериментирую !





Здесь у меня нет мороженицы , но я его так люблю , что делаю без неё !
Очень просто и быстро .

Итак , нам понадобится :

Ежевика - 2 стакана ,
Натуральный йогурт - 1 стакан,
Жирные сливки 33 % - 1 стакан,
Сахар - 5 ст. ложек,



Всё помещаем в блендер и хорошо пробиваем.
Выкладываем в контейнер и ставим в морозилку часа на два, затем подмороженную смесь - опять в блендер.
Таким образом кристаллики льда будут разбиты и мы получим хорошую текстуру .



Отправляем всё в морозилку уже часа на четыре.
Перед подачей , лучше , что бы оно немного оттаяло.
Выкладываем в стакан слоями мороженое и ягоды.



Приятного аппетита !
А это близлежащая красота !



А это уже рынок ! Фрукты и овощи не только вкусные , но и дико красивые !





Всем хорошего настроения !

ягоды, десерты, сладкое, мороженое, Черногория

Previous post Next post
Up