вообще вот эти две дорогущие книжки джейми по большому счету не нужны, если вы хотите найти там невероятные рецепты. намного проще посмотреть цикл программ с ним, где наглядно демонстрируется процесс готовки - это значительно познавательней и проще ( Read more... )

готовлю иногда по рецептам джейми, получается чесгря через раз, чему хороший пример вчерашняя моя попытка приготовить "идеальную жареную курицу". он (джейми) вообще, к слову, любит назвать рецепт как-нить в духе "фантастическая треска с белым соусом и спаржей" или "восхительное рагу из кролика с клецками"; поэтому при попытке найти по оглавлению ( Read more... )

вчера, вдохновившись когда-то пролистанным катологом рецептов manyukhina и салатом из il patio, попробованным пару лет назад, сваяла салат с запеченными томатами и брынзой и жульен из морепродуктов с чеддером

Итальянский зеленый салат с запеченными томатами и сыром


( Read more... )