Креветочный салат с черри, виноградом и перепелиными яйцами

May 29, 2010 10:47

Вступление
В Питере очень дождливо, хочется болтать с друзьями под мерные кап-кап-кап и игрища наших собаков, и под это дело хочется чего-то легенького - например, салат, а в холодильнике - креветки, немного зелени, перепелиные яйца, помидоры черри и немного винограда, вот из этого всего я и приготовил салат.

Что купить
Виноград
Черри
Перепелиные яйца
Салат Айсберг
Оливковое масло
Сыр Моцарелла

До салатницы
Нарезаем черри пополам, варим перепелиные яйца, нарезаем пополам, тонкими ломтиками нарезаем Моцареллу.

В салатнице
Черри, яйца, салат, Моцареллу, виноград (белый) перемешиваем, льем небольшое количество оливкового масла и чуть-чуть подсаливаем. Если найдете немного лимона в доме, капните его для вкуса и пикантности.
Подавать с белым вином.

креветки, салат

Previous post Next post
Up