Из люльки высовывался Кузька,
                                                                             в одной руке пирог,
                                                                             в другой - ватрушка.Исконно русская стряпня - это пирожки и шанежки. ( Read more... )

Как то не за долго до моего увлечения кулинарией мне попались вот эти слова: «Пару лет назад после премьеры фильма «Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту» множество хозяек бросились искать рецепт интригующего «буф бугиньон».» Началось с того, что я посмотрела фильм, запала и естественно приготовила блюдо по рецепту. С тех пор прошло немало ( Read more... )

В первой половине декабря я разослала друзьям и родным по всему миру не мало писем с открытками, бандеролей и посылок. Все дошли в течении двух недель, как раз к праздникам, причем дошли даже через океан. И только в России видимо почту доставляют пешком...


( Read more... )

Тут недавно в комментариях у iz_za_pechki родилась идея. Сделать список исконно русских региональных продуктов. Дело уже начато ТУТ и не хотелось бы его бросать.Теперь я потеряла покой и всё время думаю, чтобы еще туда включить. Не хозяин, кто своего хозяйства не знает! Замечу это могут быть продукты производства питания, а не блюда характерные для той или ( Read more... )