Не путать с сабжем.)) Это индийское, ведическое блюдо. Это такое своеобразное овощное рагу, его готовят из всевозможных овощей и бобовых. У меня есть свой, самый любимый рецепт, я его немного адаптировала для себя, как и с борщом.) В ходе множества экспериментов мною был выведен субъективно идеальное сабджи.)) Сфотографировала чисто для внутреннего
(
Read more... )