а у меня сегодня...
День рождения!
вот так вот, 33 уже стукнуло :))) и я к вам с пьяной-праздничной клубникой от Любаши , такая прелесть! Люб, ты была права,мне ооочень понравилось:)
Клубничный салат с Божоле
оригинал рецепт:
что нужно:
700 грамм клубники, очищенной и разрезанной напопалам
3 ст л коричневого сахара
горсть листьев мяты + несколько листиков для сервировки
1/2 бутылки Божоле (вина)
1. Поместите клубнику в глубокую чашу и присыпьте сахаром.
2. Сверху посыпьте листиками мяты и оставьте примерно на полчаса, пока клубника не начнёт давать сок.
3. Залейте клубнику вином, посыпьте оставшейся мятой, оставьте ещё на 10 минут и подавайте.
Я делала с сухим мускатным вином,т.к. пью только его) Подавала со взбитыми сливками!
