Тот кто не ест мясо - знает как трудно в многодневном пешем походе, где итак раскладка урезана, кушать пустую гречку, рис, макароны и прочее ( Read more... )

Уже в конце первого ходового дня мы встали на стоянку между двумя таёжными озерами в долине реки Пыжа. Сами озёра не имеют прямого речного питания, а образуются из болот, путем скопления воды в складках гор, и потому берега их порой заваленные и заросшие, а прямо со дна пробивается папоротник. Но это подчеркивает их камерность и покой.
  Правда при ( Read more... )

 5 августа завершился главный поход года для меня - "Золотые горы Алтын-Ту". Мы шли с прокладкой маршрута по Прителецкой горно-таёжной зоне. Практически весь маршрут проходил на высотах около 2000м, с восхождением на одну из главных вершин хребта - гору Алтын-Ту (2299м), с которой открывается поразительная панорама Телецкого озера с обрыва с ( Read more... )

 Уже несколько лет для сложных пеших походов и походов, где критичен вес рюкзака, я сушу картошку.  Процесс довольно несложный, но в первый раз нетривиальный. Поэтому поделюсь лучшим вариантом сушки, к которому я пришла методом проб и ошибок.

Если вы попытаетесь порезать сырую картошку и подсушить её в духовке - у вас получатся черный гадкие ( Read more... )