Jan 10, 2013 19:20
Збираюсь на оксюморонне псевдосвято в неділю приготувати цю гебрейсько-арабську страву :)
Нут знайшла в Інтернет-магазині Шувару, а кунжутну пасту в магазині "Банзай" на Франка - там є усе для суші плюс купа різних цікавих соусів, риби, приправ і різної екзотики.
Хтось взагалі куштував хумус? На шо воно хоч приблизно схоже? А то процес приготування там далеко не простий, і я боюсь витратити купу грошей і часу на якусь фігню :)
P.S.: я таки приготувала і вийшло таки дуже смачно, але сподобалось не усім. Краще смакує з лавашем. хлібом або чимось подібним
опитування,
кулінарне,
поточне