Сахараджины - осетинские пироги

[trio_mia]

В нашем  Блоге у меня уже есть пост - осетинские пироги.
Сахараждин - один из них.  Как мне подсказали - сахара, означает свекла по-осетински. Начинка - ботва молодой свеклы и сыра.
Сейчас как раз ботвы очень много на рынке.
Ее никак нелья заготовить на зиму. Если я ошибаюсь, киньте в меня кастрюлей расскажите как

Comments

[jkatze]

Как же мне нравится очень демократичное окончание поста - обязательно обращусь с вопросами, как только руки дойдут до пирогов!
PS Коржик RULES! :)

[trio_mia]

Ну... это основное правило нашего блога:)
Раз выставила, значит должна ответить как!:)
А зачем тогда писать... для картинки?:)
Все и так знают, как выглядят эти пироги!:)))
Но все равно, спасибо!:)

А это про моего коржика?
Досталось мясо... разделывала... весь в счастье...передает привет... валяется ковриком под ногами:))))

[jkatze]

Конечно, про твоего Коржика! Я его верная поклонница :) Желаю ему еще мяска!

[trio_mia]

Я скоро выставлю о нем пост. В Будапеште засняла его сына.
Но все фото у Марины. Она сейчас очень занята.
И его подружка подросла... бывает у нас в гостях... мы ее Блондинкой зовем... характер у нее настоящей блондинки:)))

[jkatze]

При такой насыщенной личной и светской жизни про него не посты, а книги писать! :)

[trio_mia]

;))))
Поэтому и королевская собака!:)