Курица под лимонной глазурью, закопченная

[trio_mia]

Купила я на рынке молодую курочку, примерно на 1,2 кг

Comments

[e_rigby_ru]

какой прибор чудесный. А мыть его потом - не муторно? Ведь такой блестящий он только сначала :}}

[trio_mia]

Абсолютно не муторно.
Внаружи он у меня за 2 годо совершенно не изменился. мыть надо решетку внутри, но она тоже хромированная и быстро оттирается.
Лоток под решеткой - абсолютно тоже самое...
Ну и лоток куда кладутся опилки.
Марина посказала вариант...
Мы на лоток кладем фольгу. а сверху - опилки - и потом фольгу выбрасываем... И лоток чистый, не надо отмывать от жженых опилок.
Очень быстрый процесс.:)

[eryv]

"квисо" - это такой термин?

"квисо" - это такой термин?

[trio_mia]

Вообще-то:

КВИСО (фр. cuissot) - задний окорок кабана, косули, а также окорок птицы, телятины.

Но в наших магазинах я встречала этот термин на упаковке.

[lviza_2]

Иннуль, курица - красавица :) Я все подумываю про коптилку, но видимо пора! И вообще вы втроем сегодня меня "оглушили": торт, курица и потом печенье.... Пошла все изучать!

[trio_mia]

Настя у тебя еще среда на "носу"!:)))

[lviza_2]

Мариш, про среду помню :) Только они мне не звонят! Может сегодня... А в четверг у мужа ДР! Когда все успеть? Как в той песенке: драмкружок, кружок по фото... Ну а мне еще и петь охота!

[trio_mia]

Настя, не надо ждать звонка. С паспортом подъезжать туда к ним.Лучше заранее, т.к.от метро, если не на машине, идти минут 15 в общей сложности. Там все перерыли. Выход на Песчаные улицы.

[schapirinka]

Какой прекрасный приборчик! Жалко, что у нас не продаётся... :(

[trio_mia]

Ира, его можно выписать по интернету!

[schapirinka]

В немецком интернете его нет... :(

[trio_mia]

Ира, поищи на Амазоне...
даже в Чехии есть и не дорого, тут посмотри есть у девочки ссылка - всего 154 долл!!! И это методом тыка. можно найти дешевле.