Басбуса

[trendyrowdy]

Всем фанатам манника, а также любителям восточных сладостей посвящается...
Басбуса - известная арабская сладость. рассыпчатый пирог из манной крупы, пропитанный сиропом. Стоит один раз попробовать и все, ты попал хочется возвращаться к ней снова и снова

Comments

[finsaver]

Я делала пахлаву, получилось очень вкусно ))

[trendyrowdy]

А я наоборот не решаюсь сделать пахлаву, мне кажется, она гораздо сложнее в исполнении басбусы) Или ты тесто фило для нее брала?

[finsaver]

да, я фило использовала, с ним очень просто и быстро

[trendyrowdy]

С фило действительно все гораздо проще, а вот делать тесто для пахлавы самой и тонко раскатывать его, боюсь у меня не хватит ни терпения, ни умения))

[finsaver]

ну, в умениях твоих я не сомневаюсь ))) а вот смысла все это самой катать когда готовое есть и правда нет

[trendyrowdy]

:)) Спасибо)
Ты права, время - главная ценность и тратить его на раскатывание нескольких огромных тончайших пластов теста ой как не хочется))