Салат с буряком и яблоками
Вообще-то, этот салат готовится из сырого буряка. Но я не люблю его в таком виде, я буряк отваривала. Получилось простенько и вкусненько.
Нам понадобится:
• 300 гр. буряка
• 300 грм. яблок
• лимонный сок с одного лимона
• щепотка сахара
• щепотка соли
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. измельченных орехов
• сметана
• терка
Буряк чистим и трем на терке. Яблоки чистим от сердцевины и кожуры, и нарезаем кубиками. Смешиваем буряк и яблоко, добавляем орехи, лимонный сок, сахар, соль и масло. Все хорошенько перемешиваем.
Перед подачей украшаем сметаной.
Приятного аппетита.
P.S.Примерная стоимость блюда 25 крон ($1,39).
Нам понадобится:
• 300 гр. буряка
• 300 грм. яблок
• лимонный сок с одного лимона
• щепотка сахара
• щепотка соли
• 2 ст.л. растительного масла
• 2 ст.л. измельченных орехов
• сметана
• терка
Буряк чистим и трем на терке. Яблоки чистим от сердцевины и кожуры, и нарезаем кубиками. Смешиваем буряк и яблоко, добавляем орехи, лимонный сок, сахар, соль и масло. Все хорошенько перемешиваем.
Перед подачей украшаем сметаной.
Приятного аппетита.
P.S.Примерная стоимость блюда 25 крон ($1,39).