Ну и что говорить об этом рецепте? Сосиска в тесте она и есть сосиска в тесте. Всегда уйдет на ура в компании внезапно нагрянувших детей, ну или голодных студентов.
Нам понадобятся:
• 1 упаковка слоеного теста
• 6-8 тонких сосисок (в чешском это звучит - 6-8 ножек тонких парек (nožiček tenkých párků))
• 1 яйцо
• пергаментная бумага
• скалка
• пищевая нить
Разогреваем духовку до 220 градусов. Сосиски нарезаем кусочками и каждый кусочек пару раз прокалываем вилкой. Тесто раскатываем в тонкий лист и нарезаем на прямоугольники, которые должны быть на три сантиметра шире сосиски. На каждый прямоугольник кладем сосиску и сворачиваем в валик. Край теста слегка сдавим. В 1,5 см от карая теста перевяжем тесто ниткой и придадим форму конфетки ( у меня совершенно не получилось). Смазываем конфетки яйцом, выкладываем на противень с пергаментной бумагой и запекаем 15 минут.
Приятного аппетита.
P.S. Примерная стоимость блюда 35 крон ($1,94).