Конфеты с сосисками

Oct 06, 2011 14:02



Ну и что говорить об этом рецепте? Сосиска в тесте она и есть сосиска в тесте. Всегда уйдет на ура в компании внезапно нагрянувших детей, ну или голодных студентов. 


  Нам понадобятся:
    • 1 упаковка слоеного теста
    • 6-8 тонких сосисок (в чешском это звучит - 6-8 ножек тонких парек (nožiček tenkých párků))
    • 1 яйцо
    • пергаментная бумага
    • скалка
    • пищевая нить
  Разогреваем духовку до 220 градусов. Сосиски нарезаем кусочками и каждый кусочек пару раз прокалываем вилкой. Тесто раскатываем в тонкий лист и нарезаем на прямоугольники, которые должны быть на три сантиметра шире сосиски. На каждый прямоугольник кладем сосиску и сворачиваем в валик.    Край теста слегка сдавим.  В 1,5 см от карая теста перевяжем тесто ниткой и придадим форму конфетки ( у  меня совершенно не получилось). Смазываем конфетки яйцом, выкладываем на противень с пергаментной бумагой и запекаем 15 минут.
  Приятного аппетита.
   P.S. Примерная стоимость блюда 35 крон ($1,94).

сосиски, слоеное тесто, яйца, выпечка, до 50 крон

Previous post Next post
Up