Рыбу готовить просто. И быстро. И подходят к ней любые овощи. Рыбу я люблю.

До:

( Read more... )

Яички для затравки
( Read more... )

Как сэкономить время на кухне
Мне больше всего про чеснок и гранат понравилось.

Вот интересно, почему любые морепродукты прекрасно сочетаются со спагети и другими макаронными изделиями?
Раньше готовил с кольмарам, когда их еще в Попули на колхозной продавали, теперь с креветками и тоже отлично получается. Еще, помнится, с каким-то морепродуктовым ассорти делал... Вобщем в любых комбинациях.
И ведь без изысков - лук на ( Read more... )

А чо, хороший же я папа?

1. С детьми два часа погулял.
2. Продукты купил
3. Детей помыл.
4. Блюдо из курицы, картошки. лука, разноцветного болгарского, чеснока, томата и чего-то вроде еще в утятнице соорудил (хватит на полнедели всем).
5. Жену на ДР отправил.

Вот такой гриб самостоятольно вырос в бутылке с винным уксусом:


( Read more... )

Что-то они у меня какие-то негнущиеся получаются. Хрустящие и ломаются при свертывании...
Вопрос - как добиться от блинов гибкости и эластичности? 

( А вот и результат! :) )

Сразу отвечу на вопрос "Почему опять рыба?" - потому что все еще пост :)
( Рыба фиш под овощами! )

Кофеварка.
Вот в такой кофеварке я варю кофе. Медная, как положено. Вот только ручка отпаялась. На 4 чашки...
( Read more... )