Наполеон и полезные конфеты
Сегодняшний пост будет в картинках - без рецептов, потому что пропорции в которых делала торт я уже потеряла, а конфеты - это была сплошная импровизация )))
Начну с торта...Домашний наполеон я ела один раз в жизни и никаких особых воспоминаний у меня о нем не осталось, честно признаться к таким тортам как Наполеон и Медовик я довольно равнодушна, но сделать самой их нужно хотя бы раз в жизни обязательно, чтобы поставить галочку в "жизненном плане". Во всех встретившихся мне рецептах Наполеона было такое огромное количество масла , что у меня уже заранее сводило живот и темнело в глазах, так что я остановилась на рецепте Алены alenakogotkova. Уменьшала пропорции , но вот незадача вышла, по рецепту торт состоит из 20 коржей, а если бы я положила их все , то вышла бы Пизанская башня, которая точно бы рухнула, оставив нас без сладкого. В общем было решено делать 2 торта. В креме у меня тоже произошли изменения, дома не оказалось сгущенного молока, но была банка вареной сгущенки, решила использовать ее - тоже вышло хорошо. В итоге, сколько бы тортов не вышло за пару дней мы их осилили вдвоем. Да, это не тот привычный и знакомый наполеон, этот немного другой, но тоже вкусный. Даже не знаю стану ли я когда-нибудь делать его еще (по этому или какому другому
рецепту) , воспоминания о том , что я пол дня провела на кухне не отходя от плиты , раскатывая и выпекая все новый и новый корж, вгоняют меня в тоску, хотя результат стоил таких усилий.
Полезные конфеты не делал только ленивый ( это кстати был мой первый раз), я сделала сразу три разные, уже точно и не вспомню пропорции, но состав был примерно такой : 1. - отварной нут, финики, мед, кунжут. 2. - отварной нут, финики , мед, орехи, кокосовая стружка. 3 - отварная чечевица, финики, мед, орехи, какао.
Я точно помню, что из чечевицы мне больше понравились, хотя возможно это из-за какао. А вообще я скорее за пользу , чем за вкус - съедобно, сладенько, к чаю подойдет, ну и хорошо!!!
Начну с торта...Домашний наполеон я ела один раз в жизни и никаких особых воспоминаний у меня о нем не осталось, честно признаться к таким тортам как Наполеон и Медовик я довольно равнодушна, но сделать самой их нужно хотя бы раз в жизни обязательно, чтобы поставить галочку в "жизненном плане". Во всех встретившихся мне рецептах Наполеона было такое огромное количество масла , что у меня уже заранее сводило живот и темнело в глазах, так что я остановилась на рецепте Алены alenakogotkova. Уменьшала пропорции , но вот незадача вышла, по рецепту торт состоит из 20 коржей, а если бы я положила их все , то вышла бы Пизанская башня, которая точно бы рухнула, оставив нас без сладкого. В общем было решено делать 2 торта. В креме у меня тоже произошли изменения, дома не оказалось сгущенного молока, но была банка вареной сгущенки, решила использовать ее - тоже вышло хорошо. В итоге, сколько бы тортов не вышло за пару дней мы их осилили вдвоем. Да, это не тот привычный и знакомый наполеон, этот немного другой, но тоже вкусный. Даже не знаю стану ли я когда-нибудь делать его еще (по этому или какому другому
рецепту) , воспоминания о том , что я пол дня провела на кухне не отходя от плиты , раскатывая и выпекая все новый и новый корж, вгоняют меня в тоску, хотя результат стоил таких усилий.
Полезные конфеты не делал только ленивый ( это кстати был мой первый раз), я сделала сразу три разные, уже точно и не вспомню пропорции, но состав был примерно такой : 1. - отварной нут, финики, мед, кунжут. 2. - отварной нут, финики , мед, орехи, кокосовая стружка. 3 - отварная чечевица, финики, мед, орехи, какао.
Я точно помню, что из чечевицы мне больше понравились, хотя возможно это из-за какао. А вообще я скорее за пользу , чем за вкус - съедобно, сладенько, к чаю подойдет, ну и хорошо!!!