Неделю назад возник вопрос - чего бы такого можно было быстренько, но в то же время необычного и с русским колоритом приготовить на десерт и мне посоветовали запечь яблоки - точно, что может быть проще!

( Read more... )

Итак, некоторое время потренировавшись на кошкахтонко нарезанном мясе, решил пойти дальше..

( Read more... )

Ну хорошо, не совсем всё же стейк, но всё же - готовим мясо ( Read more... )

Решил чуток покулинарничать и по присланной мне ссылке на рецепт получилось вот что:

( Read more... )

Неделю назад меня накормили варениками и это не могло не оставить положительных эмоций и воспоминаний о еде - человеческой еде! о том как это может быть просто и вкусно.. В общем решил я вспомнить свой опыт приготовления пельменей и применить его к вареникам :)
вот что получилось:

( Read more... )

На выходных опять взялся за кулинарию :)

( Read more... )

А вот чем я занимался во время НГ праздников (уже после самого НГ, когда почему-то ни чем активным заниматься не хотелось)

( фото... )

  Всё таки мне удалось заквасить капусту ( Read more... )

Как я узнал вчера из разговора по телефону с мамой сегодня уже завершается масленичная неделя.. 
По этому поводу сегодня занялся кулинарией - пёк блины.. только ещё не попробовал, на вечер намечена трапеза ;) с нашим народом из общаги.. Сегодня был мой второй опыт с блинами, вроде лучше получилось чем в первый раз.. Вот я и вареньем смородиновым уже ( Read more... )

Итак, продолжим...
Овощ. Да.. Мне было безумно интересно из чего же ЭТО состоит. Я не стал мудрствовать лукаво - сделал так как объясняла сансейка, точнее так как я её понял ;)
Надо сказать, что, несмотря на кажущуюся твердость, нож довольно легко вошел (с учетом того что он совсем тупой)..

( Read more... )