Итак, продолжим...
Овощ. Да.. Мне было безумно интересно из чего же ЭТО состоит. Я не стал мудрствовать лукаво - сделал так как объясняла сансейка, точнее так как я её понял ;)
Надо сказать, что, несмотря на кажущуюся твердость, нож довольно легко вошел (с учетом того что он совсем тупой)..
![](http://pics.livejournal.com/timashosha/pic/00007cz7)
Итак, пополам.. (там внутри оказалось что-то типо сердцевины ореха)
![](http://pics.livejournal.com/timashosha/pic/000081r3)
потом ещё раз пополам..
![](http://pics.livejournal.com/timashosha/pic/00009esg)
И как колбасу ;)..
![](http://pics.livejournal.com/timashosha/pic/0000axby)
После не хитрого поджаривания с мясом, добавления соевого соуса и специй, получилось вполне съедобное блюдо, а ХАЯТОУРИ напоминало по вкусу жаренный кабачок только шкурка очень жесткая...
![](http://pics.livejournal.com/timashosha/pic/0000b04h)