Быт на Випассане
Для начала расскажу про бытовые удобства на Випассане, чтоб можно было представить в каких условиях происходила наша ежедневная 10-ти часовая медитация.
Регистрация на Випассане начинается на день раньше. Нужно приехать с 14 до 17. Этот день называется нулевым. На регистрации меня попросили заполнить бланк. Вписать в него своё имя и фамилию, возраст, ответить на некоторые вопросы. Подтвердить своё намерение неукоснительно соблюдать все правила. А также сообщить имя близкого человека и его контакты на случай, если что-то со мной случится и нужно будет кому-то сообщить. Также попросили подписать отказ от претензий, если вдруг что-то со мной нехорошее произойдёт во время курса медитации. Они за это ответственности не несут.
После этого мне выдали номер моей комнаты, номер кровати и буклет с многочисленными правилами и распорядком дня, чтоб были под рукой и чтоб я их перечитывала и не забывала. Подъём в 4 утра. Завтрак в 6:30, обед в 11, ужин в 17. Отбой в 21:30. Три раза в день обязательная групповая медитация в общем зале, а остальные медитации можно делать либо в зале, либо в своей комнате, на своё усмотрение. На прогулку отводилось всего часа полтора.
Я знала, что там не все комнаты одноместные, и что часто селят по нескольку человек. И была готова жить бок о бок с чужими людьми, но моя комната меня всё равно шокировала. Во-первых, она была очень маленькая. Примерно 2 на 4 метра. Во-вторых, в ней стояли две деревянные кровати: обычная и двухъярусная. Двухъярусную определили мне, нижнюю койку.
Первым делом я попробовала пошатать кровать, чтоб проверить будет ли она скрипеть, когда соседка с верхней палубы будет оттуда слезать или, наоборот, взбираться. Кровать оказалась, как скала. Я её даже пошатнуть не смогла. Присмотрелась поближе и увидела, что все щели между досками были замазаны каким-то белым раствором. Наверное, цементом. И у меня отлегло от души. Успокоилась, что смогу более-менее нормально спать.
Пока я переносила вещи из машины и устраивалась, пришла моя первая соседка и стала размещаться на одноместной кровати. Но через полчаса приехали её знакомые с палаткой, и она ушла жить к ним, на улицу. А вторую соседку на верхний ярус ко мне так и не подселили. Позже я заметила, что на верхнем матрасе слишком много пыли. А значит туда уже давно никого не селят. Комната использовалась как двухместная. И она целиком была в моём распоряжении, в то время как в некоторых других комнатах жили по 4 человека. Повезло - так повезло.
Кроме кроватей в комнате ещё были 3 самодельные тумбочки, сколоченные из нескольких досок и покрашенные в серый цвет. На тумбочках стояли настольные лампы. На окнах висели светло-серые шторы. На бетонном полу лежали два пёстреньких коврика, домашнего изготовления. Стены были выкрашены в белый цвет. Всё было чистым и аккуратным.
Здание было одноэтажное, прямоугольной формы, с внутренним двориком в центре. Левая половина здания была мужской, а правая женской. С одной стороны между двумя половинами была столовая, а с другой стороны мужское и женское крыло соединял общий зал для медитации. Ходить друг к другу было нельзя. Мужчины и женщины встречались только в столовой и на медитации. Хотя, посередине столовой висела штора до самого пола, и мы друг друга видеть не могли. В зале для медитации шторы не было, но был полумрак и сидели мы с закрытыми глазами. Так что, тоже почти друг друга не видели.
Хорошо, что я приехала на регистрацию к самому началу. Потому что после вселения нужно было выбрать душевую, которых было всего три, и вписать своё имя в расписание для купания, которое висело перед душевой. Каждому человеку на помывку отводилось 15 минут. Я выбрала самое раннее время - с 4 до 4:15 утра. Чтобы и проснуться заодно. ))
Каждое утро, в 4 утра, по всему зданию разносились звуки гонга. Довольно приятные. Кто-то проходил по коридорам и резиновым молоточком бил по плоскому металлическому гонгу, отлитому в форме колокола. В следующую секунду я уже шла в душ. Потому что заводила свои часы на без десяти четыре, чтоб успеть скупаться, высушить волосы и в 4:30 сесть медитировать. К времени гонга я уже стояла у двери, одетая и с банными принадлежностями в руках.
Перед каждой медитаций, минут за 10, тоже звучал гонг. Чтобы люди смогли заранее сходить в туалет, приготовиться и вовремя сесть медитировать. Также и перед едой тоже звучал гонг. Всё по гонгу. Только после гонга можно было войти в столовую. Нас дрессировали как могли. )) И обычно я туда входила самой первой. Не столько из-за чувства голода, которое в первые дни было особенно сильным. Сколько из-за того, что моя комната находилась к столовой ближе остальных. С этим мне тоже крупно повезло. Некоторые фрукты были в ограниченном количестве и на всех не хватало. На толпу из трёх десятков женщин выдавали где-то 20 бананов, 5-8 апельсин, 2-3 грейпфрута и иногда пару груш. Были дни, когда или бананы или апельсины вообще отсутствовали. Зато яблок всегда было очень много. Но каждый день один и тот же сорт. Яблоки в тазике всегда оставались лишние.
Кормили нас только вегетарианскими блюдами. На ужин и на завтрак всегда было одно и тоже. А на обед нас баловали разным.
На завтрак всегда была разваренная перловая каша, к которой подавался сильно разваренный чернослив. Было несколько видов хлеба, который можно было поджаривать в тостерах. Рядом с хлебом стояли джем, мёд, сливочное масло и что-то ещё. Я хлеб не ела, а потому сильно и не рассматривала что там ещё к нему полагалось. Ещё было примерно 7 разных видов чая, а также банка растворимого кофе. К ним давалось молоко. И ещё большой таз с фруктами, возле которого лежали три досточки с ножами, где можно было фрукты порезать. Каждый молча, по очереди, брал себе чего хотел и садился за стол. После еды мы очищали и споласкивали грязную посуду и ставили её в стопочку для последующей мойки в посудомоечных машинах.
На обед нам иногда готовили супы, но не каждый день, и даже не через день, а реже. Несколько раз делали овощи на пару. Всегда был рис и иногда фасоль. Один раз был плов. Несколько раз овощные салаты. Один раз были тонкие лепёшки и к ним разные начинки. Два раза подавали тофу (белые прямоугольники, похожие вкусом на мясо, очень вкусные). Один раз картофельное пюре.
Повара были любителями индийской кухни, а потому вкус у некоторых блюд был довольно непривычный. К тому же я абсолютно не фанат лука, а наши повара его очень любили. В супе он мог занимать почти половину гущи. В плове тоже его было столько, что я взяла что-то другое. Иногда у меня получалось есть блюда с луком, а иногда нет. Я его с детства не люблю и вообще в готовке не применяю.
Каждый раз у нас на обед была тёртая морковь, тёртая свекла и тёртый сыр. А ещё порезанный листовой салат. Из этого можно было самому себе сделать хороший салатик. Вот только соусы были совсем невкусные и странные. Скорее всего, тоже приготовленные по индийским рецептам с индийскими специями.
Иногда на обед был десерт - какая-нибудь выпечка и довольно вкусная. Я вообще такое уже давно не ем, но там иногда приходилось, чтоб не остаться совсем голодной. ))
А на ужин у нас был чай и всё тот же таз с фруктами. На некоторых Випассанах разрешается съедать только один фрукт на ужин. Но у нас лимита на фрукты не было. И я съедала по 5-6. )) Тем, кто брал курс Випассаны повторно, на ужин разрешалось пить только чай. И никаких фруктов вообще. Было не очень удобно сидеть рядом с ними и объедаться фруктами. Но что поделаешь.
Свою еду привозить на Випассану не разрешалось никому. Даже если у человека было какое-нибудь заболевание и ему нужна специальная еда. От таких требовалось сообщить заранее о своей особенной диете, и им что-то особенное выдавали. У кого был пониженный сахар в крови, у тех был особенный шкафчик на кухне, где всегда лежало несколько фруктов. Они могли в любое время прийти на кухню и съесть сладкого, чтоб повысить сахар. С нами была одна беременная женщина, и её кормили вдвое чаще остальных. После еды ей выдавали пластиковую посудину, и она накладывала себе чего-нибудь, чтоб поесть ещё раз попозже, в своей комнате.
Кому нужно было - для тех делали исключение. А все остальные следовали строгим правилам.
Регистрация на Випассане начинается на день раньше. Нужно приехать с 14 до 17. Этот день называется нулевым. На регистрации меня попросили заполнить бланк. Вписать в него своё имя и фамилию, возраст, ответить на некоторые вопросы. Подтвердить своё намерение неукоснительно соблюдать все правила. А также сообщить имя близкого человека и его контакты на случай, если что-то со мной случится и нужно будет кому-то сообщить. Также попросили подписать отказ от претензий, если вдруг что-то со мной нехорошее произойдёт во время курса медитации. Они за это ответственности не несут.
После этого мне выдали номер моей комнаты, номер кровати и буклет с многочисленными правилами и распорядком дня, чтоб были под рукой и чтоб я их перечитывала и не забывала. Подъём в 4 утра. Завтрак в 6:30, обед в 11, ужин в 17. Отбой в 21:30. Три раза в день обязательная групповая медитация в общем зале, а остальные медитации можно делать либо в зале, либо в своей комнате, на своё усмотрение. На прогулку отводилось всего часа полтора.
Я знала, что там не все комнаты одноместные, и что часто селят по нескольку человек. И была готова жить бок о бок с чужими людьми, но моя комната меня всё равно шокировала. Во-первых, она была очень маленькая. Примерно 2 на 4 метра. Во-вторых, в ней стояли две деревянные кровати: обычная и двухъярусная. Двухъярусную определили мне, нижнюю койку.
Первым делом я попробовала пошатать кровать, чтоб проверить будет ли она скрипеть, когда соседка с верхней палубы будет оттуда слезать или, наоборот, взбираться. Кровать оказалась, как скала. Я её даже пошатнуть не смогла. Присмотрелась поближе и увидела, что все щели между досками были замазаны каким-то белым раствором. Наверное, цементом. И у меня отлегло от души. Успокоилась, что смогу более-менее нормально спать.
Пока я переносила вещи из машины и устраивалась, пришла моя первая соседка и стала размещаться на одноместной кровати. Но через полчаса приехали её знакомые с палаткой, и она ушла жить к ним, на улицу. А вторую соседку на верхний ярус ко мне так и не подселили. Позже я заметила, что на верхнем матрасе слишком много пыли. А значит туда уже давно никого не селят. Комната использовалась как двухместная. И она целиком была в моём распоряжении, в то время как в некоторых других комнатах жили по 4 человека. Повезло - так повезло.
Кроме кроватей в комнате ещё были 3 самодельные тумбочки, сколоченные из нескольких досок и покрашенные в серый цвет. На тумбочках стояли настольные лампы. На окнах висели светло-серые шторы. На бетонном полу лежали два пёстреньких коврика, домашнего изготовления. Стены были выкрашены в белый цвет. Всё было чистым и аккуратным.
Здание было одноэтажное, прямоугольной формы, с внутренним двориком в центре. Левая половина здания была мужской, а правая женской. С одной стороны между двумя половинами была столовая, а с другой стороны мужское и женское крыло соединял общий зал для медитации. Ходить друг к другу было нельзя. Мужчины и женщины встречались только в столовой и на медитации. Хотя, посередине столовой висела штора до самого пола, и мы друг друга видеть не могли. В зале для медитации шторы не было, но был полумрак и сидели мы с закрытыми глазами. Так что, тоже почти друг друга не видели.
Хорошо, что я приехала на регистрацию к самому началу. Потому что после вселения нужно было выбрать душевую, которых было всего три, и вписать своё имя в расписание для купания, которое висело перед душевой. Каждому человеку на помывку отводилось 15 минут. Я выбрала самое раннее время - с 4 до 4:15 утра. Чтобы и проснуться заодно. ))
Каждое утро, в 4 утра, по всему зданию разносились звуки гонга. Довольно приятные. Кто-то проходил по коридорам и резиновым молоточком бил по плоскому металлическому гонгу, отлитому в форме колокола. В следующую секунду я уже шла в душ. Потому что заводила свои часы на без десяти четыре, чтоб успеть скупаться, высушить волосы и в 4:30 сесть медитировать. К времени гонга я уже стояла у двери, одетая и с банными принадлежностями в руках.
Перед каждой медитаций, минут за 10, тоже звучал гонг. Чтобы люди смогли заранее сходить в туалет, приготовиться и вовремя сесть медитировать. Также и перед едой тоже звучал гонг. Всё по гонгу. Только после гонга можно было войти в столовую. Нас дрессировали как могли. )) И обычно я туда входила самой первой. Не столько из-за чувства голода, которое в первые дни было особенно сильным. Сколько из-за того, что моя комната находилась к столовой ближе остальных. С этим мне тоже крупно повезло. Некоторые фрукты были в ограниченном количестве и на всех не хватало. На толпу из трёх десятков женщин выдавали где-то 20 бананов, 5-8 апельсин, 2-3 грейпфрута и иногда пару груш. Были дни, когда или бананы или апельсины вообще отсутствовали. Зато яблок всегда было очень много. Но каждый день один и тот же сорт. Яблоки в тазике всегда оставались лишние.
Кормили нас только вегетарианскими блюдами. На ужин и на завтрак всегда было одно и тоже. А на обед нас баловали разным.
На завтрак всегда была разваренная перловая каша, к которой подавался сильно разваренный чернослив. Было несколько видов хлеба, который можно было поджаривать в тостерах. Рядом с хлебом стояли джем, мёд, сливочное масло и что-то ещё. Я хлеб не ела, а потому сильно и не рассматривала что там ещё к нему полагалось. Ещё было примерно 7 разных видов чая, а также банка растворимого кофе. К ним давалось молоко. И ещё большой таз с фруктами, возле которого лежали три досточки с ножами, где можно было фрукты порезать. Каждый молча, по очереди, брал себе чего хотел и садился за стол. После еды мы очищали и споласкивали грязную посуду и ставили её в стопочку для последующей мойки в посудомоечных машинах.
На обед нам иногда готовили супы, но не каждый день, и даже не через день, а реже. Несколько раз делали овощи на пару. Всегда был рис и иногда фасоль. Один раз был плов. Несколько раз овощные салаты. Один раз были тонкие лепёшки и к ним разные начинки. Два раза подавали тофу (белые прямоугольники, похожие вкусом на мясо, очень вкусные). Один раз картофельное пюре.
Повара были любителями индийской кухни, а потому вкус у некоторых блюд был довольно непривычный. К тому же я абсолютно не фанат лука, а наши повара его очень любили. В супе он мог занимать почти половину гущи. В плове тоже его было столько, что я взяла что-то другое. Иногда у меня получалось есть блюда с луком, а иногда нет. Я его с детства не люблю и вообще в готовке не применяю.
Каждый раз у нас на обед была тёртая морковь, тёртая свекла и тёртый сыр. А ещё порезанный листовой салат. Из этого можно было самому себе сделать хороший салатик. Вот только соусы были совсем невкусные и странные. Скорее всего, тоже приготовленные по индийским рецептам с индийскими специями.
Иногда на обед был десерт - какая-нибудь выпечка и довольно вкусная. Я вообще такое уже давно не ем, но там иногда приходилось, чтоб не остаться совсем голодной. ))
А на ужин у нас был чай и всё тот же таз с фруктами. На некоторых Випассанах разрешается съедать только один фрукт на ужин. Но у нас лимита на фрукты не было. И я съедала по 5-6. )) Тем, кто брал курс Випассаны повторно, на ужин разрешалось пить только чай. И никаких фруктов вообще. Было не очень удобно сидеть рядом с ними и объедаться фруктами. Но что поделаешь.
Свою еду привозить на Випассану не разрешалось никому. Даже если у человека было какое-нибудь заболевание и ему нужна специальная еда. От таких требовалось сообщить заранее о своей особенной диете, и им что-то особенное выдавали. У кого был пониженный сахар в крови, у тех был особенный шкафчик на кухне, где всегда лежало несколько фруктов. Они могли в любое время прийти на кухню и съесть сладкого, чтоб повысить сахар. С нами была одна беременная женщина, и её кормили вдвое чаще остальных. После еды ей выдавали пластиковую посудину, и она накладывала себе чего-нибудь, чтоб поесть ещё раз попозже, в своей комнате.
Кому нужно было - для тех делали исключение. А все остальные следовали строгим правилам.