Ньокки в клубничном соусе

[the_cooking_mom]

Быстрый, вкусный и необычный завтрак. Нам с мужем обоим понравился.

Comments

[m_colacorta]

Ньоки из манки :))
У нас их из картофеля делают и я даже удивилась сначала такому сочетанию, а потом прочла, что из манки.

[the_cooking_mom]

У нас тоже обычно из картофеля:). Эти больше похожи на ленивые варенники, чем на привычные ньокки.

[m_colacorta]

У нас 29 число каждого месяца считается днём ньоки. :)))

[the_cooking_mom]

В семье или в стране?

[m_colacorta]

В стране. Тут когда-то было принято зарплату выдавать в самом конце месяца, т.е. 30 числа и ни у кого денег не оставалось к 29, поэтому все дружно скребли по сусекам и готовили самое дешевое блюдо в этот день. Сейчас во всех ресторанах 29 число день ньоки и подают их с разными подливками, чуть ли не 10 видов, а в другие дни с двумя-тремя.

[the_cooking_mom]

Какой класс! Я это дело очень люблю, а с подливами еще ни разу не пробовала.