Когда я был маленьким, бабушка варила мне с братом бульон. Он был прекрасен своей полной прозрачностью, в нем не было мяса, овощей или лапши. Просто бульон
( Read more... )
Просто бабушка сливала "первый бульон" (воду, после того покипит немного, и заливала курицу второй раз). Поэтому бульон получался прозрачный. Сейчас уже не все так делают.
Из серии 'каша из топора'. Говорит солдат бабке: свари мне щей! За каждый кружочек жира по копейке заплачу. Старуха обрадовалась, масла не пожалела. Потом вытащила чугунок, приподняла крышку - а там плавает один масляный круг. - Эх и добрые щи! И всего-то за копейку! - говорит солдат.
Comments 217
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Reply
- Дурак ты Моня, бульон то мне остаётся!
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Говорит солдат бабке: свари мне щей! За каждый кружочек жира по копейке заплачу.
Старуха обрадовалась, масла не пожалела. Потом вытащила чугунок, приподняла крышку - а там плавает один масляный круг.
- Эх и добрые щи! И всего-то за копейку! - говорит солдат.
Reply
Reply
( ... )
Reply
Leave a comment