( Read more... )

Рецепт теста писать не буду, поскольку уже писала. Рецепт тут.
И делала из того же теста, что пирожки с капустой. Капусты не хватило,
поэтому быстренько сделала начинку из айвы. Получилось офигенно.
Рекомендую попробовать.


( Read more... )

Пирожки недавно показывала, но я знаю, что у многих возникают проблемы с пропорциями. Я сама с ними мучилась, поэтому и для себя и для вас решила "зафиксировать" вес. В этот раз даже особо писать ничего не буду, просто покажу.


( Read more... )

Дети просят - сделай и сделай, такие вкусные. А и, правда, вкусные. В чем мои секреты? Пойдемте, расскажу.


( Read more... )

Я сама сладкие пирожки - не очень. А вот муж любит. Сделала для него. Сказал, что супер!


( Read more... )

Моя мама и бабушка пекли очень вкусные пирожки. Но вкуснее, чем они, пекла пирожки бабушка моей подруги. И я никак не могла понять - почему у нее начинка из той же капусты, но белая, а не коричневатая, и сочная? Недавно я опять села и подумала - что не так с начинкой? Ну элементарно же... не тушат, значит, а варят! Погуглила. И оказалось, что до ( Read more... )

Соблазнилась. Насмотрелась у друзей и захотела вот прям хочу - не могу. А прикольно получается!


( Read more... )

Я научилась печь пироги, капец фигуре! А возможно разве, раз научившись, остановиться и не готовить их из раза в раз?


( Read more... )

После беляшей я почувствовала в себе великую силу на предмет укрощения дрожжевого теста, и не преминула этим воспользоваться. Уррррраааа! Я сама напекла пирогов не из готового теста, а из самодельного. Честно - вообще никогда не думала, что дойду до жизни такой. Готова была на все, но только не на пироги! Тем более, что у меня под боком три аса - ( Read more... )

Капуста и яйца - это моя самая любимая начинка для пирожков. И, собственно, речь не о приготовлении пирожков, а о начинке.


( Read more... )