( Read more... )

Кстати на переднем плане вы видите тот самый фужер, купленный в Чехии, про который я рассказывала в истории про Эйяфьятлайокудль. Если бы не этот вулкан, то фужеров бы этих у меня не было, а так они есть и радуют нас какой год. Один, правда, кокнули - я чуть не застрелилась. Красивые же, правда?


( Read more... )

Это очень просто и очень вкусно.


( Read more... )

Очень простой, нежный и очень изысканный салат. Точно также готовят более традиционный салат с кальмарами, но я предлагаю попробовать с крабами - более изысканный вариант.


( Read more... )

Для любителей ракообразных - супер-простое и супер-вкусное блюдо.


( Read more... )

Немного словаря. Биск - густой насыщенный суп или соус из морепродуктов, обычно - моллюсков и ракообразных (включая головы, панцири). Готовится с добавлением спиртного: красного вина, коньяка, а также сливок. Мясо лангуста, краба или лобстера нарезается кубиками как бы для рагу и служит гарниром. Слово «биск» этимологически связано с испанской ( Read more... )

Еще один вариант крабов в фило.


( Read more... )

Салат известный, но до этого я делала его с жопками куриных яиц, а теперь хочу показать с целыми перепелиными. Решила, что надо тоже сфотографировать, чтоб показать, как это выглядит с маленькими яичками ( Read more... )

Легко, вкусно, необычно.


( Read more... )