Тушеная картошка

[tatiaz]

Не сомневаюсь, что тушеную картошку умеют готовить все. Но я ее готовлю так. Мне нравится, когда в ней много соуса, в результате чего картошку можно помять вилкой и с удовольствием съесть довольно сочное блюдо. В идеале, чтоб картошка была крахмалистой и сама загустила соус. Но тут не угадаешь. Мне попалась не очень крахмалистая, поэтому получилось

Comments

[prosto_losb]

Буквально 2-3 дня назад приготовил тушеную картошку с белыми грибамию Ошибкой было то, что спешил и приготовил ее в мультиварке. Невнятный и размытый вкус.
Что ни говори, а в мультиварка полезна для варки отдельно взятого овоща, а не блюда в целом.

[mysea]

Родители готовили в мультиварке, очень вкусно получилось, а вот у меня не удалось

[tatiaz]

А я чего-то вообще не подружилась с мультиваркой.

[prosto_losb]

Да мне тоже не понятна эта шайтан машина. Очень хорошо получается отварить в ней морковь, рис, короче те продукты, которые склонны разваливаться при варке в воде и любят пар.
А вот для приготовления составного блюда, она мало подходит, вкусы смешиваются под давлением, получается что то непонятное и не особо вкусное. Очень трудно отличить, что на языке, короче вкусовое хрючево.

[nunushik]

Люблю тушеную картошку,но готовлю редко.Надо будет себя молоденькой картошечкой с курицей и укропом порадовать)))

[tatiaz]

Тоже редко ее готовлю, но иногда кааак захочется. Да, кстати, молодой бы картошечки сейчас. :)

[cookonline]

А я только в мультиварке готовлю, очень удобно)

[tatiaz]

От не понять мне этого, не понять. :)

[cookonline]

У тебя неудачный опыт?

[tatiaz]

Да, я вообще прикола не поняла. Варила в ней борщ. Зажарка жарилась час, так и не дожарилась, борщ варился часов пять и все полусырой оставался. Я прям офигела от нее. :)

[ext_2037190]

Вкусно же)

[tatiaz]

Ага. :)

[evstefeeva]

Какие фотографии... тушеная картошка мое самое любимое блюдо

[tatiaz]

Щи да каша - пища наша. :)