Жуткий выдался день - устала до невозможности! Но, отоспавшись пару часов, я все-таки героически добралась до кухни ( Read more... )

Очередное творение в честь Масленицы: блинчики на топленом молоке.
Получились все как один румяные будто солнышки, ароматные, толстенькие и крепенькие (ни один не порвался, пока жарились). Сплошное удовольствие, а не блины! А еще с медом, да с яблоком!..
Точно знаю, что буду делать летом на медовый  спас, а пока отправлю на ФМ "Блины" :)


( Read more... )

Признаться, не ожидала, что получится у меня с первого же раза - никогда раньше не пробавала подобные рецепты.
Но блинчики получились прелестными - румяными и ажурными, прямо как и хотелось! Ну и вкусными, естественно :)

( Read more... )

Упражнялась сегодня в выпекании блинов. Получились вкусными, тонкими и румяными, хотя над ровными краями нужно поработать. Видать, не до конца я еще научилась с блинной сковородой справляться. Но время еще есть - Масленица-то не закончилась :)

Попытаю счастья в ФМ "Блины"


( Read more... )