Этот суп- чистая импровизация. Холодильник был пустой, после какого-то отпуска. В морозильнике был куриный бульон и куриные же филе, и пачка креветок. Кроме спаржи овощей не было, но в этот суп идут любые зеленые овощи- молодыепобеги брокколи, стручковый горошек или фасоль, молодые кормовые бобы...короче все что хотите. Главное- не разваривать
(
Read more... )