Очередная сезонная яичница

[tastydiet]

Когда-то существовало мнение, что из-за наличия насыщенных жиров и холестерина яйца вредны. Но уже давно они были реабилитированы диетологами, которые выяснили, что в яйцах больше полезного холестерина, а также есть лецитин, много легкоусвояемых протеинов, витаминов В и D, аминокислот и антиоксидантов. Поэтому они присутствуют в моем рационе всегда

Comments

[snova_anechka]

Очень красивое фото!
Тоже люблю яйца в разных видах на завтрак!
По поводу углеводов - тоже стараюсь их не есть на завтрак в большом количестве! Хотя для меня главное не это - главное, не завтракать одними булками или оладьями, это вообще никуда не годится, да это и не насыщает надолго! Уж лучше в таком случае овсянку!
И кстати, не знаю, правильно или нет, я не вникала в подробности, но с недавнего времени если ем кашу, то только в чистом виде, без фруктов и тд. И дочке так же даю. Так вроде бы лучше усваивается?

[tastydiet]

Лучше всего со свежими овощами есть каши, это точно :) Тут даже нет особых расхождений во мнениях, в отличие от всего остального. То есть некоторые считают, что с фруктами или мясом можно, некоторые, что нельзя, например, но оптимально - с овощами, никто не поспорит.

[mariacuisine]

а я и не знала, что яйца реабилитированы. Отстала от жизни)))
Вот одна моя френдесса недавно сказала, что её врач-диетолог посоветовала ей смешивать сливочное масло с вареными желтками. Это нормально?!!

[tastydiet]

Смотря с какой целью такое предложено... Меня этот совет, конечно, как минимум удивляет.
Честно говоря, вообще скептически отношусь к сливочному маслу, хотя знаю, что там много витаминов, но мне кажется, это далеко не единственный и в целом не самый полезный источник их получения. Особенно, если учесть качество сливочного масла у нас.

[mariacuisine]

мне тоже это показалось странным.

[tastydiet]

Это именно диетолог не для здоровья, а по похудению?

[miss_katherine]

Фотография замечательная, такая солнечная!
Я тоже люблю яйца на завтрак в разном виде.
Но в последнее время кашу овсяную кушаю)

[tastydiet]

Я об этом и пишу, если все ОК - то заморачиваться нет никакого смысла :)

[irrez]

Отличное начало дня! Очень вкусно!
К сожалению, я совсем не завтракаю))

[tastydiet]

Ир, это реально не есть хорошо, для здоровья в целом, хотя так очень многие поступают...
И спасибо :)

[irrez]

Знаю, но ничего не могу поделать- мне с утра ничего не лезет))

[tastydiet]

Мне, когда перестала есть на ночь, с утра не то, что лезет - я просыпаюсь от голода и еле дожидаюсь, пока пройдет пол часа после воды :))

[vi_delight]

"Жировое депо")))) Ааа))

[tastydiet]

Ну, вычитала где-то в умном месте такое выражение :))))