Один день на моей кухне

[tastydiet]

Я много готовлю. В какой-то мере это необходимость, с учётом моих потребностей - есть много, но не потолстительно и по возможности полезно, - и одновременно хобби, увлечение. Возня на кухне действительно в удовольствие, когда трудозатраты максимально продуктивны. Технический прогресс этому всячески способствует и моя кухня давно не вмещает все

Comments

[animatis_24]

Соня, я знаю, что Вы энтузиаст молочных продуктов.
Но вот довольно часто стало встречать сообщения о том, что молоко и молочные продукты способствуют выведению кальция из организма, а также развитию диабета.

[tastydiet]

Я не энтузиаст, просто люблю) Но не считаю их какими-то особо полезными и обязательными в рационе.
Вообще считаю, что разные организмы по разному воспринимают продукты. Про молочку много плохого в "Китайском исследовании", но как можно равнять нас, чьи предки веками жили на молочных продуктах, и азиатов, где это вообще не было в рационе. Я не сомневаюсь, что наша ферментная система гораздо лучше настроена на молочку.
На практике молочный отдел наш основной в супермаркете, вот так получается. Муж может литр молока выпить за раз и никакого дискомфорта не ощущает.
У меня, правда, с кальцием есть проблемы, вот сейчас начала принимать. Но я кормлю ребенка уже полтора года плюс проблемы по гормонам у меня очен давно и серьезно, а это все связано.
Может, и молочка чем-то тоже вредит.. Я пробовала есть меньше, но все равно потом возвращаюсь.

[ifeelhigh]

Соня, извините за офф топик и личное: а вы Кирилла сколько раз в день кормите грудью и как долго планируете кормить? У меня сын немного младше Кирилла и врачи говорят, что если много зубов, то надо сворачивать грудь, чтобы наладить ночной сон (сеичас у нас много просыпаний на подсосы).
А вы витамины какие-нибудь принимаете?
Спасибо большое!

[tastydiet]

у нас не особо есть режим кормлений.. утром, сразу, когда проснулся, потом часто еще раз часов в 10, перед дневным сном в 12, когда проснулся около двух. В обед тоже раз на раз не приходится - иногда наедается нормальной едой, иногда что-то ему не так и тоже ест молоко. Часов в шесть обычно опять молоко, когда уже устал,в восемь перед ночным сном и потом ночью раз 5-10, как повезет)) Тоже есть такой момент со сном.
В общем, пока совсем не предвидится какое-то серьезное уменьшение этого дела. Я так особо не загадываю, но к следующему лету или в его течении думаю, таки будем завязывать.
Начала пить кальций, так как есть проблемы с костями глобальные. Правда, там корень зла в гормональном фоне, а кальций это просто как симптоматическое.

[ifeelhigh]

Соня, спасибо большое за ответ! У нас тоже похожая ситуация, когда я дома, то приложения к груди очень частые, это не только как еда, но как соска, когда скучно, обидно, больно, и т.д. У меня тоже проблемы с кальцием и гормональным фоном, врачи рекомендуют сворачивать грудное вскармливание для сна ребенка и чтобы начать пить противозаточные (они теоретически уменьшают выработку молока), чтобы сделать видимость нормального гормонального фона для костей против остеопороза. Я в больших сомнениях. Хочу подольше кормить ребенка и хотела бы, чтобы цикл сам вернулся, но возможно это никогда не произойдет.