Я уже много раз писала, что очень люблю фруктово-ягодные тарты. Какие только не пекла: яблочные, грушевые, тыквенные, персиковые…Настал черед малины и банана)…На самом деле, планировала испечь фруктовую запеканку, но в нашей деревне проще найти рог единарога, чем пачку обезжиренного творога.)))
Несу тортик к Оксане bigmir81 на её конкурс "Безглютеновые ( Read more... )

Из всех начинок, с которыми я уже готовила тарты- это, без сомнения, теперь моя самая любимая! Хорошо пошёл на завтрак с йогуртом (а ещё лучше с зернистым творогом- cottage cheese).

Груши я томила в лимонном “сиропе” с кардамоном и ванильным стручком. Пишу "сироп" в кавычках, потому что я не добавляла в воду сахара, мёда или агавы-никакого ( Read more... )

Я просто обожаю яблочную выпечку, а сочетание яблок, корицы и кардамона для меня одно из самых-самых и так же, как и тыквенный пирог ассоциируется с осенью. Из-за яблочного пюре, в которое я не добавляла подсластителя, тарт получается “с кислинкой”, что мне нравится, но если вы любите послаще, тогда в пюре можно добавить мед, нектар(сироп) агавы, ( Read more... )

Очень вкусный тарт, из всех сил диетический)). Может быть, как полезным завтраком, так и отличным десертом, когда просто хочется сладкого. Ну, а классическое сочетание персиков, тимьяна и корицы -  моё любимое.)))


( Read more... )