Дегустация 3 розе от винодельни «Гай-Кодзор»
🍷Розе «Велосипед» 2021
Сенсо + Гренаш + Сира, 14.04.22, 12%.
Стоимость в фирменном магазине - 750 руб.
Аромат узнаваемый, припыленный, грейпфрут и барбарис. Кислотность высокая, мне показалось несбалансированная. Вкус уже можно сказать «родной», розовый грейпфрут, много цедры и леденцового барбариса. Гастрономичное, утоляющее жажду вино для моря, пляжа, балкона с видом на море, пикника, гламурной фотосессии.
Узнаваемый стиль, стабильность - все хорошо. В магазине разбирают мгновенно, 2 мая было, а 12 мая уже нет - успей купить. Будет еще розлив.
🍷NEW. Розе Элеганс 2021.
Сира + Гренаш, 25.04.22, 12,5%.
Стоимость в фирменном магазине - 800 руб.
Аромат становится сложнее и насыщеннее: луговые травы, малиновые и барбарисовые леденцы, пастила. Вкус, как у «велосипеда», но более сладковатый, тельный, маслянистый, основной тон - красный грейпфрут. Послевкусие ср. продолжительности+, цедра грейпфрута.
Узнаваемый стиль винодельни, немного интереснее первого образца.
🍷 NEW. Розе Кюве престиж 2021
Мурведер + Сира + Гренаш, 21.04.22, 12,5%.
Стоимость в фирменном магазине - 900 руб.
Аромат тонкий, изящный, грейпфрут, цветочный мед, в развитии арбуз, гибискус, поляна с земляникой. Вкус тонкий, минеральной, земляника, клубника - все полутонах. Кислотность хорошо интегрирована. Послевкусие ср. продолжительности, малина, незрелая клубника.
Самый сложный и прикольный образец из трех. Виноделы показали, что умеют не только в пышно-яркое, но и в «кросивое». Вино интересно изучать, яркая еда легко забьет его вкус, поэтому попробуйте его на аперитив без сопровождения. Только вы, весна и вино. Идеально!
