Луковый соус к шашлыку
Луковый соус к шашлыку
Состав:
3 луковицы
500 гр. кетчупа
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сахар
1 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л.растительного масла
черный перец
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и замариновать в смеси сахара, уксуса, растительного масла и молотого перца. Слегка перетереть руками. Дать промариноваться не менее 30 мин.
Зелень и чеснок измельчить, добавить к луку.
Добавить любимый кетчуп.
Перемешать.
Приятного аппетита!