Донецкие блоггеры и грузинская кухня

[tanya_koshka]

Сегодня облюбованный блоггерами ресторан Ньютон  снова открыл для нас свои двери. И не куда-нибудь там, а в святая-святых - на кухню. И посвящал нас в это таинство не кто-нибудь, а сам шеф-повар ресторана. Им оказался этот вот милый юноша - работает поваром уже 5 лет, из них полтора - в качестве шефа)

Comments

[denimih]

Лодочка да, супер. Полторы недели назад в Сухуми такие ел.

[tanya_koshka]

Я вообще грузинскую кухню люблю, шикарные там блюда)

[denimih]

Угу, вот я надумываю на днях аджапсандал сделать

[tanya_koshka]

А это что и как его делают?

[denimih]

Тушёные овощи в общем, Лучше погуглите. Там баклажан, перец, зелень, приправы и пр. В жару очень хорошо идёт прохладным есть.

[tanya_koshka]

По описанию должно быть вкусно.
Жду поста с отчетом о процессе приготовления)

[denimih]

Хорошо. )

[denimih]

Вот сделал вчера - http://denimih.livejournal.com/157496.html

[v_silver]

еще там помидоры...)

[denimih]

Ну да, я просто не стал всё перечислять )

[v_silver]

в "Нарте"? О_о

[denimih]

В точку! )

[tanya_koshka]

А мир тесен)))

[denimih]

Тоже там бываете?

[tanya_koshka]

Нет, никогда не была, но теперь думаю, что стоит побывать)

[denimih]

Да, обязательно )