Нежнейшая печень в мультиварке
Я обожаю блюда из печени. Вот прям очень! Люблю просто обжаренную кусочками, тушеную, печеночные тортики и оладьи, печеночные котлеты, паштеты, все..Люблю куриную, говяжью, а вот со свиной не сложилось. Но если с куриной я подружилась сразу, начав знакомство с ней с рецептов Высоцкой, то говяжья не всегда радовала. Иногда была жестковатой или сухой.. Но я ее победила, да! Теперь она мягкая, тает во рту) Можно не жевать)))))) И самое удивительное, что ее с удовольствием ест мой ребенок, хотя обычно печень не ест.
Так что рекомендую.
Рецепт на Меню недели.