Коул слоу с горошком
Вы любите капусту? Я очень! Притом, что раньше я была к ней равнодушна, и каких-то лет 5 назад я считала, что краснокочанную капусту есть вообще невозможно, потому что она жесткая. А сейчас я не представляю зимнего меню без капустного салата, и именно с морковью и горошком. Такой Коул слоу смотрится более нарядно, чем обычная нашинкованная капуста с заправкой. А еще я обязательно кладу в него сахар.
А какие зимние салаты любите вы?
Я добавляла в салат зеленый горошек Бондюэль.
Рецепт на русском языке здесь, на украиском здесь.